John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 0,5 Lab-as nga mangga
- 0,5 Lab-as nga apog
- 1 Lab-as nga luy-a sama sa gidak-on sa usa ka thumbnail
- 1 tbsp Sugar
- 50 ml Orange juice
- 50 ml Puti nga bino uga
- 2 tbsp Nahiusang lubi
- 100 ml gatas
- 1 tsp Sugar
- 1 pinch Salt
- 15 g semolina
- 1 tbsp Mantikilya
- 1 dahon ni Melissa
Panudlo
- Panit ang mangga, ibulag ang pulp gikan sa bato ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Pil-a ang apog. Panit sa luy-a ug grate pag-ayo.
- Dad-a ang mangga, duga sa apog, luya, asukar, juice ug bino sa usa ka hubag sa usa ka saucepan. Hinay-hinay nga simmer sa ubos nga kalayo sulod sa lima ka minuto. Kuhaa kini gikan sa stove ug pabugnawa kini. Pure ang tibuok butang ug pabugnawa.
- I-toast ang coconut flakes sa pan nga walay tambok. Ibalhin sa usa ka plato aron pabugnawon.
- Pagpalihok sa semolina nga adunay gamay nga gatas hangtod nga hapsay. Dad-a ang nahibilin sa gatas ngadto sa hubag uban sa asukar ug asin. Pag-agay sa semolina ug pasagdi nga molubog sa ubos nga kalayo. Kuhaa kini gikan sa stove ug pabugnawa kini.
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka crucible. Gamit ang usa ka damp nga kutsara, putlon ang mga bugal gikan sa semolina ug isabwag ang init nga mantekilya. Dayon i-roll sa pinauga nga lubi.
- Ibutang ang bugnaw nga panaksan sa lawom nga plato. Ibutang ang coconut semolina sa ibabaw ug adornohan og lemon balm.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 243kcalMga Carbohidrat: 18gProtein: 2.7gTambok: 16.7g
