John Myers
Bisan tuod ang May turnip o navette usa ka gitawag nga turnip, kini usa sa mga gamut nga utanon. Ang mga singkamas sa Mayo suod nga may kalabotan sa mga turnip sa Teltower. Ang porma lingin ug patag sa ibabaw. Ang dahon nga mga utanon motubo sa taas kaayo nga mga lindog ug mahimong lutoon sama sa spinach. Puti ang singkamas ug malumo kaayo ang lami niini. Medyo juicy sila ug ang pinaakan nagpahinumdum sa mga radishes o radishes, apan dili kini ingon ka halang.
Sinugdanan
Ang mga turnip gipatubo sa Europe sukad pa sa karaang mga panahon.
Panahon
Sama sa gisugyot sa ngalan, ang mga turnip anaa sa taas nga panahon sa Mayo. Apan kini magamit hangtod sa tingdagdag. Matag karon ug unya anaa usab sila sa gawas niining panahona isip imported nga mga butang.
Tilawi
Ang mga singkamas adunay labi ka malumo nga pinaakan ug ang lami medyo tam-is nga adunay gamay nga timaan sa radish. Sila nagpahinumdom sa malumo nga kohlrabi o radish.
Paggamit
Ang May turnips kay lamian nga utanon nga side dish, eg B. para sa pan frying. Sa pagbuhat niini, panit sa mga tubers ug alisngaw sila tibuok o sa mga piraso. Tungod kay kini mas humok kay sa ubang mga singkamas, kini usab mas paspas nga magluto. Lami kaayo sila kung gamay nga caramelized, sama sa mga carrot sa among glazed carrot recipe. Ang mga singkamas angay usab isip hilaw nga utanon. Ang berde nga lami kaayo sa usa ka salad, mahimong andamon sama sa spinach o tinadtad alang sa panimpla. Ang among mahimo nga turnip nga mga resipe naghatag og uban pang mga opsyon sa pag-andam, lakip ang mga salad ug casseroles.
Pagtipig / estante sa kinabuhi
Ang mga beets kinahanglan nga iproseso nga presko kutob sa mahimo. Kay kon dili, ang mga tubers mahimong humok ug ang lunhaw maluya. Mahimo silang tipigan sa kompartamento sa utanon sa refrigerator hangtod sa usa ka semana.
