John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 500 g Ground nga baka
- 250 g Millet
- 120 g Talong
- 50 g Tuwa
- 400 g Cherry nga kamatis nga adunay panicle
- 2 Pula nga sili
- 2 Pula nga sibuyas
- 2 Kaldero sa kape Tubig
- 1 tablespoon Grapeseed oil
- 200 Mga mililitro Cream 30% nga tambok
- 1 orange
- 1 presko nga init nga sili
- 3 kutsarita Mga tambal sa Provence
- 3 Mga clove sa ahos giputol
- 2 tablespoon Coarsely yuta walnuts
- Salt ug pepper
- 1 itlog
- .
- Labaw nga ulay nga lana sa oliba
- Bulgarian nga keso sa karnero
- Basil
Panudlo
- Guntinga ang mga sibuyas, sili ug aubergines. Guntinga ang leek ngadto sa mga singsing. Guntinga ang mga kamatis nga gamay kaayo.
- Preheat ang oven ngadto sa 250 °. Ibutang ang minced meat nga adunay grapeseed oil sa baking dish. Ibutang sa oven ug fry alang sa mga 5 minutos. Ayaw kalimot sa pagkutaw.
- Bawasan ang kainit sa 200 °, idugang ang mga sibuyas ug millet. Pagprito sa 2-3 ka minuto, dayon idugang ang kamatis ug tubig. Pag-mix og maayo ug pagluto sa oven sulod sa 10 minutos.
- Idugang ang aubergines, sili ug leek ug maayo ang pagkutaw. Pagluto sa oven sulod sa 30 minutos.
- Sa kasamtangan, whisk ang cream nga adunay itlog, ahos, tinadtad nga sili, mga utanon, walnuts ug ang gipuga nga orange juice. Asin ug paminta.
- Bawasan ang kainit sa 150 ° ug ibubo ang cream mixture sa casserole. Pagluto alang sa laing 20 ka minuto.
- Pag-alagad uban sa usa ka piraso sa keso sa karnero, presko nga basil ug gamay nga lana sa oliba.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 200kcalMga Carbohidrat: 12.2gProtein: 9.2gTambok: 12.7g
