in

Millefeuille nga adunay Morbier AOP sa Katre sa Lettuce nga Gihimo gikan sa Tinadtad nga Pula nga repolyo

5 gikan sa 6 boto
Total nga Oras 15 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 4 mga tawo
Mga kaloriya 533 kcal

Sagol
 

  • 200 g Morbier nga keso
  • 8 Mga Disc Tosta
  • 80 ml Peanut butter
  • 300 g Alang sa red cabbage salad: red cabbage
  • 5 g Mantikilya
  • 15 g Pino nga ginunting nga bacon
  • 20 g Mga salot
  • 30 g Walnuts
  • 25 g Currant jelly
  • 25 g Raspberry suka
  • 80 ml Mayonnaise
  • 35 ml Lana sa Walnut
  • Asin, cayenne pepper
  • 40 g Currant jelly

Panudlo
 

  • Kuhaa ang crust gikan sa toast ug paligdi kini nga nipis kaayo gamit ang rolling pin taliwala sa duha ka layer sa parchment paper. I-quarter ang toast ug i-grill kini sa oven sa 180 ° C (fan oven) sulod sa mga 4 ka minuto. Human sa pagpabugnaw, ipakaylap ang usa ka manipis nga layer sa peanut butter sa ibabaw. Guntinga ang morbier ngadto sa 24 ka manipis nga mga hiwa. Alang sa matag piraso, alternately layer keso - pan - keso - pan - keso kaduha. Sa dili pa i-serve, ibutang ang Morbier millefeuille sa oven samtang init pa sulod sa 2 ka minuto. Ang usa ka pula nga salad sa repolyo maayo uban niini.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 533kcalMga Carbohidrat: 19.5gProtein: 7.6gTambok: 47.7g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Litrato sa avatar

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Veal Mouse nga adunay Potato Black Pudding Risotto & Port Wine ug Coriander Shallots (Walde Müller)

Pasta nga adunay Leek Prosciutto Sauce ug Mushroom Pan Gratto