Kaundan
show
Sagol
Salog :
- 200 g Giayag nga harina
- 100 g Sugar
- 100 g Mantikilya sa temperatura sa lawak
- 1 itlog
Creamy nga quark:
- 500 g Quark maniwang
- 2 kopa Asim nga cream
- 100 g Sugar
- 1 itlog
- 0,25 Vanilla pods (pulpa lang)
- 1 tbsp Lemon juice
- 1 tbsp Apricot nga liqueur
- 1 tsp Ang yuta nga cinnamon
- 2 tbsp Mais nga starch
Naglangkob:
- 500 g Lab-as nga mirabelle plum
Pagkompleto:
- 0,25 L Tubig bugnaw
- 1 packet Icing powder
- 2 tbsp Sugar
Panudlo
Pag-andam:
- Hugasi ang mirabelles, kuhaa ang tukog, kuhaa ang mga bato.
Paghimo sa shortcrust pastry:
- Pag-ayag sa harina sa usa ka worktop, ibubo ang asukar, mantekilya ug itlog sa ibabaw niini, dayon pagmasa og maayo.
Mantikilya ang lata sa cake:
- Butter ang porma, guntinga ang minasa sa tunga. Ibutang ang 1/2 sa kantidad sa minasa sa ubos, ibutang ang nahabilin sa ngilit.
Creamy nga quark:
- Sagola og maayo ang tanang sagol, ibubo sa agup-op ug iduko og gamay.
Ibutang ang mirabelle plums:
- Ibutang sa minasa nga ang kurba nag-atubang sa ubos.
Pagluto:
- 6,160 ° C 60 min. Pabugnawa sa agup-op sa usa ka rack.
Paghimo sa cake glaze:
- Himoa ang icing sumala sa mga instruksyon, ipakaylap sa cake.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 182kcalMga Carbohidrat: 27.9gProtein: 4.8gTambok: 5.1g