John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 3 itlog
- 200 ml whipped cream
- 1 orange
- 2 Panid Gelatin
- 150 g Sugar
- 1 Bourbon vanilla nga asukar
- Mga cherry sa Amarena
Panudlo
- Ibulag ang mga itlog. Pukpok ang puti nga itlog nga adunay katunga sa asukal hangtod nga matig-a. Whip ang whipped cream nga walay asukar hangtud nga matig-a.
- Hugasi ang orange ug ihaplas ang panit, pug-on ang duga.
- Ibubo ang gelatin sa bugnaw nga tubig sulod sa 5 ka minuto
- Pukpok ang mga yolks sa itlog nga adunay nahabilin nga asukal ug asukal sa vanilla sa steam bath gamit ang usa ka whisk hangtod gamay nga bula.
- Idugang ang gelatine sa yolk sa itlog, maayo ang pagkutaw.
- Idugang ang orange juice ug orange peel, isagol pag-ayo.
- Karon ibutang ang panaksan sa bugnaw nga tubig ug ipadayon ang pagkutaw hangtud nga ang sagol mahimong dagaang.
- Hinay-hinay nga pil-a ang mga puti nga itlog ug whipped cream.
- Ibutang ang sagol sa refrigerator sa tibuok gabii.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 347kcalMga Carbohidrat: 42.2gProtein: 5.8gTambok: 17.1g
