Kaundan
show
Sagol
- 300 g Udtong tutok
- 1 Hokkaido pumpkin
- 1 Labing presko nga luya
- 1 Sibuyas
- 2 tbsp lana sa oliba
- 1 L Sabaw sa utanon
- 3 Mga Oranges
- 200 g cream
- Salt
- pepper
Panudlo
- Guntinga ang katunga, core ug dice ang pumpkin. Panit sa luya, panit sa sibuyas. Guntinga ang duha ka sangkap ug igisa sa 1 ka kutsara nga mantika sa usa ka saucepan. Idugang ang pumpkin cubes ug sauté. Deglaze uban sa sabaw ug magluto sa pumpkin hangtud nga humok. Hugasi ang mga kahel sa init nga tubig ug uga. Panit sa zest sa zest, guntinga ang mga kahel sa tunga ug pug-a ang duga.
- Isagol ang cream ug orange zest sa sabaw. Pag-ayo sa sabaw, timplahan og asin ug paminta ug ipadayon ang pagluto sulod sa pipila ka minuto. Iprito ang mga prawn sa 1 ka kutsara nga lana sa oliba. Kuhaa ug habwa ang papel sa kusina. I-serve ang pumpkin soup uban ang mga prawn. Maayong Pagkaon.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 99kcalMga Carbohidrat: 0.9gProtein: 0.5gTambok: 10.5g