John Myers
Kaundan
show
Paghimo ug stick nga pan sa imong kaugalingon: Resipe alang sa mga 10 ka stick nga tinapay
Ang mosunod nga resipe igo na alang sa mga 10 ka stick sa pan. Kung gusto, mahimo nimong idugang ang mga panakot sama sa rosemary, thyme, oregano, o presko nga chives sa minasa. Ang mga bacon cubes ug sili maayo usab nga nadawat.
- 400 gramo nga harina
- 300 mililitro nga gatas
- 2 kutsara nga lana
- 1 pakete sa uga nga yeast
- 1 ka kutsara nga asukal
- Usa ka gamay nga asin
Instruksyon: Paghimo ug stick nga pan sa imong kaugalingon
- Ibutang ang harina sa usa ka angay nga panaksan ug idugang ang 1/2 ka kutsarita nga asin.
- Painita ang gatas aron kini mahimong dagaang. Ang uga nga lebadura ug asukal gidugang karon.
- Pagpalihok sa sagol hangtud nga ang tanan matunaw. Karon idugang ang sinagol sa harina nga adunay mantika.
- Pagmasa og maayo sa minasa ug ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit sulod sa labing menos 15 ka minuto.
Pag-andam og stick nga pan sa ibabaw sa kalayo
- Alang sa pan sa usa ka sungkod, kinahanglan nimo ang usa ka sungkod o sanga nga limpyo kutob sa mahimo. Kung hugaw o basa ang tumoy sa sanga, ipatapot lang og gamay ang stick nga pan.
- Mahimo nimong bahinon ang lipak nga tinapay sa gagmay nga mga bahin ug paligdi kini nga usa ka bitin sa imong mga kamot. Dayon kini ibutang sa usa ka spiral palibot sa sanga. Siyempre, ang ubang mga kalainan posible usab dinhi.
- Ang lipak nga tinapay molampos sa mga baga ug sa bukas nga kalayo. Pag-amping nga dili tugotan ang pan nga direktang makontak sa kalayo o abo. Kung ang stick nga tinapay maayo nga browned sa gawas, andam na kini.
