Kaundan
show
Sagol
- 2 entrecôte
- 4 gamay nga Floury nga patatas
- 1 Itlog nga pula
- Salt ug pepper
- 1 tbsp Uga nga tim
- 1 packet Pre-cooked nga mga kastanyas
- 1 tbsp Mantikilya
- 1 tbsp Sugar
- Giklaro nga mantekilya
- 50 g Bag-ong grated Parmesan
Panudlo
- Lutoa ninyo ang mga patatas, sunogon sila ug pug-on pinaagi sa press, panahon uban sa asin, pepper, Parmesan ug thyme, idugang ang mga itlog yolks ug pagpalihok sa maayo, pagporma sa usa ka roll gikan niini ug putlon ang mga hiwa nga fry hangtud nga bulawan sa init nga tambok.
- Guntinga ang steak sa init nga giklaro nga mantekilya sa tanang kilid ug dayon pasagdi kini.
- Alang sa mga kastanyas, tunawon ang asukal sa usa ka kaldero, isagol sa kadali ang mantekilya ug mga kastanyas ug timplahan og asin ug paminta.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 445kcalMga Carbohidrat: 29.1gProtein: 14.2gTambok: 30.3g