in

Pagluto: EncreCotè uban ang mga biskwit ug glazed chestnuts

5 gikan sa 7 boto
Total nga Oras 40 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 2 mga tawo
Mga kaloriya 445 kcal

Sagol
 

  • 2 entrecôte
  • 4 gamay nga Floury nga patatas
  • 1 Itlog nga pula
  • Salt ug pepper
  • 1 tbsp Uga nga tim
  • 1 packet Pre-cooked nga mga kastanyas
  • 1 tbsp Mantikilya
  • 1 tbsp Sugar
  • Giklaro nga mantekilya
  • 50 g Bag-ong grated Parmesan

Panudlo
 

  • Lutoa ninyo ang mga patatas, sunogon sila ug pug-on pinaagi sa press, panahon uban sa asin, pepper, Parmesan ug thyme, idugang ang mga itlog yolks ug pagpalihok sa maayo, pagporma sa usa ka roll gikan niini ug putlon ang mga hiwa nga fry hangtud nga bulawan sa init nga tambok.
  • Guntinga ang steak sa init nga giklaro nga mantekilya sa tanang kilid ug dayon pasagdi kini.
  • Alang sa mga kastanyas, tunawon ang asukal sa usa ka kaldero, isagol sa kadali ang mantekilya ug mga kastanyas ug timplahan og asin ug paminta.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 445kcalMga Carbohidrat: 29.1gProtein: 14.2gTambok: 30.3g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Litrato sa avatar

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Peach ug Pepper Soup nga adunay Whipped Cream ug Parsley

Mga pastry: Oatmeal ug Almond Cookies