Panit ang Pumpkin: Sayon ra sa Kini nga mga Tricks

Panit ang kalabasa nga hilaw - mao kana kung giunsa kini molihok

Sa dili ka pa magsugod sa pagpanit sa kalabasa, pag-andam sa gikinahanglan nga mga himan. Wala ka magkinahanglan og daghan, usa ka lig-on nga nawong, sama sa usa ka dako nga tabla nga kahoy, ug usa ka kutsilyo. Ang kutsilyo kinahanglan nga hait kaayo ug husto ang gidak-on. Kay kon dili, ang pagpanit mahimong kapoy kaayo.

• Kung gusto nimong panitan ang hilaw nga kalabasa sa usa ka piraso, una nga i-recapitulate kini pinaagi sa pagputol sa usa ka tul-id nga piraso sa ibabaw ug ubos. Pagkahuman niana, makabaton ka usa ka maayo nga suporta sa nawong aron ang kalabasa magpabilin sa lugar samtang imong giputol kini ug dili moliko pabalik-balik. Sugod gikan sa ibabaw nga bahin sa pagputol, kuhaa ang kabhang pinaagi sa paghiwa niini gamit ang kutsilyo gikan sa punto nga imong giputol.
• Kung giputol nimo ang kalabasa, ang pagpanit labi ka dali. Una, putlon ang kalabasa sa tunga ug dayon kuhaa ang mga liso ug mga lanot. Ang usa ka cutter sa melon parehas nga angay alang niini sama sa usa ka kutsara. Dayon putlon ang duha ka bahin sa kalabasa ngadto sa tagsa-tagsa nga mga piraso, nga dali nimong panitan ug putlon kon gikinahanglan.
• Tip: Kung ang pagpanit sa kalabasa lisud kaayo alang kanimo, sulayi ang Hokkaido pumpkin. Usa sa mga bentaha niini mao nga kini dili kinahanglan nga panitan.

Pagdali sa panit sa kalabasa

Kini mahimong mas sayon ​​kung imong lutoon sa makadiyot ang kalabasa sa dili pa kini panitan.

1. Una, putla ang kalabasa sa tunga ug kuhaa ang mga lanot ug mga liso.
2. Dayon ibutang ang hurnohan ngadto sa 180 degrees ug ibilin ang mga bahin sa pumpkin sa oven sulod sa pipila ka minuto.
3. Sa diha nga ang mga ngilit sa unod sa kalabasa mingitngit og gamay, kuhaa ang kalabasa gikan sa hudno.
4. Sa katapusan, kuhaa ang panit sa mga katunga sa higayon nga ang kalabasa mobugnaw na usab. Mahimo nimong iproseso ang pumpkin sa dugang, pananglitan ngadto sa usa ka pumpkin soup.