John Myers
Kaundan
show
Sagol
Mga medalyon sa baboy sa usa ka coat
- 2 Mga pork tenderloin
- 100 g Bacon
- Asin, gourmet pepper
- Lana sa sunflower alang sa pagprito
Mga gnocchi sa balay
- 500 g Patatas, waxy
- 175 g Tulo
- Asin, gourmet pepper
Panudlo
Mga pork tenderloin
- Hugasi ang pork tenderloin, pat-a nga uga gamit ang tualya sa papel. Dayon asin, paminta. Kuhaa ang bacon gikan sa packaging ug bahina ang mga gilis. Ibutang ang usa ka gamay nga overlap ug ibutang ang tinimplahan nga pork tenderloin niini. Buhata ang sama sa ikaduha.
- Pagkuha og pan ug init ang mantika sa sunflower niini. Pag-fry sa giputos nga pork tenderloin nga kusog sa tibuok palibot ug preheat ang oven ngadto sa 180 degrees circulating air o 200 degrees top / bottom heat.
Gnocchi - batter
- Sa kasamtangan, timbangon, panit ug putlon ang mga patatas. Ibutang sa usa ka saucepan nga adunay tubig ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Kung kini mobukal, dugangi ang asin sa tubig ug ang tinadtad nga patatas. Magluto sa mga ikaupat nga bahin sa usa ka oras, dayon habwa ang maayo ug ibubo sa usa ka panaksan.
- Pagkuha ug tamper ug dugmoka kini. Dayon asin ug paminta pag-ayo. Dayon pabugnawa kini sa dili pa magpadayon.
Ang hurnohan sa pork tenderloin
- Kung maluto na ang tanan, ibutang ang mga fillet sa baboy sa preheated oven ug lutoa kini sulod sa mga 20 ka minuto.
- Human ang tibuok nga butang mobugnaw og gamay, hinayhinay nga idugang ang harina sa hinay-hinay. Ug imong gisagol ang parehas nga minasa gamit ang imong mga kamot. Karon pun-a ang usa ka dako nga kolon sa tubig pag-usab ug pabukala usab kini. Sa kasamtangan, putlon ang minasa ngadto sa ikatulo.
- Pag-arina og gamay sa ibabaw sa trabaho ug pormaha ang minasa ngadto sa usa ka rolyo. Dayon putlon ang mga hiwa gamit ang kutsilyo ug gamita ang tinidor aron mahimo ang gusto nga sumbanan. Kung mobukal ang tubig, dugangi ang asin ug idugang ang gnocchi. Nahuman na sila sa ilang paglangoy sa taas.
Pag-alagad
- Human maluto ang mga fillet sa baboy, kuhaa kini ug putlon kini ngadto sa mga hiwa. Ibutang ang gnocchi sa usa ka sieve human sa pagluto. Dayon ibutang kini sa tunga o sumala sa imong gusto sa usa ka patag nga plato. Guntinga ang mga medalyon sa baboy ngadto sa daghang mga hiwa ug idugang kini.
- Palab-a ang nitulo nga duga nga naporma ug dayon ibubo sa duha. Isablig sa gamay nga tinadtad nga parsley ug lingaw dayon!
