Kaundan
show
Sagol
- 250 g Lean baboy
- 1 Sibuyas
- 100 g Lab-as nga uhong
- 100 g Ham
- 125 ml pula nga bino
- Pipila ka sabaw nga pulbos o sabaw
- 1 tbsp Ang harina alang sa pagbugkos
- Salt ug pepper
- 1 tbsp sa lana
- Usa ka cream
Panudlo
- Dice ang karne o putlon ngadto sa mga gilis ug fry sa mantika. Guntinga ang sibuyas ug idugang, timplahan og asin ug paminta. Deglaze uban sa pula nga bino ug idugang ang sabaw powder. Tabuni ug hinayhinay nga simmer sa mga 10 ka minuto, dayon ang mga hiniwa nga uhong ug ang Idugang ang ham giputol sa mga gilis. Himoa nga lutoon ang tibuok nga butang sulod sa laing 10 ka minutos. Sagola ang harina nga adunay tubig ug cream aron matig-a ang sarsa. Lami kaayo ang bugas o pasta niini.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 127kcalMga Carbohidrat: 1.3gProtein: 6.5gTambok: 8.5g