John Myers
Patatas ug Utanon nga Cake
Ang hingpit nga resipe sa patatas ug utanon nga cake nga adunay usa ka litrato ug yano nga mga lakang sa lakang nga mga panudlo.
Alang sa minasa
- 500 g nga patatas
- 3 Pc. Free range nga mga itlog
- 3 ka kutsara nga harina
- 2 ka kutsarita nga Creme fraiche nga Keso
- Maayo nga asin sa dagat
- Itom nga pepper
- 1 Pr Nutmeg
Alang sa pagtabon
- 100 g nga mga Karot
- 100 g nga Leek
- 100 g nga lab-as nga broccoli
- 100 g nga gisantes
- 100 g nga lana sa rapeseed
- 2 Pc. Mga clove sa ahos
- 2 Pc. Free range nga mga itlog
- 1 Pc. Tomato, sliced
- Maayo nga asin sa dagat
- Itom nga pepper
- Ang mga utanon giputol sumala sa gusto
- 100 g Grated Emmental
gawas niana
- 1 Pc. Round baking pan Ø 28.0
- 1 Pc. Margarine
Batter sa patatas
- Lutoa ang mga patatas sa ilang mga panit sa daghang nagbukal nga salted nga tubig, dayon habwa, panit ug pugngi ang init pinaagi sa usa ka patatas nga press. Idugang ang nahabilin nga mga sangkap alang sa minasa ug isagol ang tanan.
- Grasa ang usa ka lingin nga pan nga adunay diyametro nga 28.0 cm ug linya kini sa minasa. Preheat ang oven ngadto sa 180 ° C.
Topping sa utanon
- Hugasan, limpyohan ug putlon ang mga carrots, leek ug broccoli; Saut uban sa mga gisantes sa usa ka pan. Panit ang mga clove sa ahos, i-press pinaagi sa press, isagol sa makadiyot ang veggie mix. Whisk ang mga itlog, isagol sa mga utanon ug timplahan sa paminta gikan sa galingan, asin sa dagat ug mga utanon (dinhi: chives ug parsley).
- Ipakaylap ang sagol nga utanon ug itlog sa minasa. Tabuni ang mga hiwa sa kamatis ug isablig sa grated Emmental cheese.
sa pagluto
- Pagluto sa utanon nga cake sa preheated oven alang sa mga 30-40 minutos; ang nawong kinahanglan nga adunay usa ka bulawan nga dilaw nga kolor. Sa katapusan kuhaa, bahinon ngadto sa managsama nga mga piraso, iapud-apod sa mga plato ug mag-alagad.
- Good luck ug maayong gana.
Lami sa vegetarian cake
- Usa ka sinagol nga salad nga adunay suka ug lana nga pagsinina.
