Kaundan
show
Sagol
- 500 g Linuto nga patatas
- 2 gamay nga Lab-as nga shallots
- 100 g Mga hiwa sa Bacon
- 6 Piraso itlog
- 0,5 hugpong parsley
- 2 tbsp Langis nga gilas
- Salt ug pepper
Panudlo
- Panit ang mga patatas, guntinga kini ngadto sa nipis nga mga hiwa ug iprito kini sa usa ka kalaha hangtud nga bulawan.
- Guntinga ang bacon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibilin sa ikaduha nga pan. Panit sa shallots ug putlon ngadto sa mga hiwa. Idugang ang shallots sa bacon ug pabukala kadiyot., (Kon gikinahanglan butangi ug gamayng mantika) ,.
- Pukpok ang mga itlog, timplahan og asin ug paminta, kuhaa ang mga dahon sa parsley gikan sa mga lindog ug guntinga kini. Idugang ang parsley (ilain ang mga 1 ka kutsara) sa itlog ug isagol.
- Idugang ang bacon ug shallots sa mga patatas ug isagol. Isabwag ang mga itlog nga adunay parsley sa ibabaw ug ibutang kini. Ibalik ang tortilla ug iprito sa laing 4 ka minuto. Ibutang ang tortilla sa mga plato ug i-serve nga gisablig sa parsley.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 188kcalMga Carbohidrat: 10.5gProtein: 2.7gTambok: 15.1g