John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 400 g Hokkaido nga kalabasa nga karne
- 2 Mga salot
- 1 Ginger, gidak-on sa walnut
- 1 lana sa oliba
- 400 ml Sabaw sa utanon
- 200 ml Orange juice
- Salt
- Black pepper gikan sa galingan
- 1 Organikong orange
- 2 mga hiwa Itom nga pan
- Mantikilya
- cinnamon
- 100 ml Creme fraiche nga Keso
- Coarse pepper mixture
Panudlo
- Guntinga ang unod sa pumpkin ngadto sa 1cm cubes. Panit ug maayong pagkahiwa sa shallots ug luya. Guntinga ang panit sa orange gamit ang pino nga grater, dayon panit ang orange aron hingpit nga mawala ang mga puti, dayon fillet ug putlon ang mga fillet ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Pag-init og maayo nga dash sa lana sa oliba ug alisngaw ang mga shallots ug luy-a niini hangtod nga molusaw. Dayon idugang ang pumpkin cubes ug ang mga piraso sa orange ug igisa kini sa makadiyot. I-deglaze ang init nga stock sa utanon ug ang orange juice ug simmer sa ubos nga kainit hangtud nga ang mga pumpkin humok.
- Sa kasamtangan, kuhaa ang crust gikan sa pan ug hiwaon kini, dayon i-toast kini sa mantikilya sa tanang kilid (bantayan !!!! usa ka pinch nga asin Spice up. Pag-degrease sa crepe.
- Karon putli og maayo ang sabaw, painita kini og gamay ug timplahan og asin ug paminta, isagol ang crème fraîche ug dayon idugang ang mga fillet ug katunga sa grated orange peel ug pasagdi nga motidlom og gamay.
- Ibutang ang nahuman nga sabaw sa usa ka sabaw nga tasa, isablig sa usa ka gamay nga coarse pepper mixture ug ang orange peel ug i-serve uban sa cinnamon croutons ..... enjoy sa imong pagkaon .....
- Basic nga resipe alang sa akong "grainy vegetable sabaw"
- Nagpasalamat ko sa "Greeneye1812" sa nindot nga litrato sa pagluto ug sa nindot nga komento niini. .... SALAMAT, malipayon ko kung ang akong mga sabaw gidawat pag-ayo.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 67kcalMga Carbohidrat: 5.8gProtein: 1gTambok: 4.4g
