Kaundan
show
Sagol
Uhong bugas
- Salt
- 1 tbsp sa lana
- 6 Mga uhong brown
- 50 g Jasmine nga bugas
- 50 g Mga uhong brown
- 1 tbsp Pino nga tinadtad nga parsley
yellow nga marinade
- 0,5 Mga clove sa ahos giputol
- 1 tsp Rosemary
- 0,5 tsp Mga tambal sa Provence
- 1 tsp Ang panit sa lemon
- 2 tbsp Labaw nga ulay nga lana sa oliba
pula nga marinade
- 2 tsp Pag-paste sa Tomato
- 1 pinch Chilli flakes
- 2 tbsp Tubig
- 1 tsp Hungarian goulash paste
- 0,5 tsp Pimenton de La Vera
- 0,5 tsp Matam-is nga paprika powder
Panudlo
- Sagola ang mga sangkap alang sa mga marinade sa usa ka tasa / panaksan matag usa. Tabuni ang usa ka piraso sa fillet sa isda nga adunay yellow nga marinade sa duha ka kilid, ang laing fillet nga pula. Tabuni ug biyai aron masulod sa refrigerator (max. 24 h). Imbis sa Hungarian goulash paste, mahanduraw nako ang 2 ka kutsarita nga ajvar (dili kini kapuli, apan bisan pa niana, ang marinade dili kaayo lami sama sa kamatis sa akong opinyon).
- Pagputol sa 50 g nga mga uhong nga maayo kaayo ug lutoa uban sa bugas hangtud nga ang bugas maluto. Iprito ang 6 ka uhong sa mantika. Asin ang isda ug lutoa kini nga gitabonan sa usa ka non-stick pan sa kasarangang kainit.
- Porma ang mushroom rice ngadto sa dumplings ug i-serve uban sa isda ug uhong sa preheated plates. Isablig ang pipila ka tinadtad nga parsley sa matag buko sa bugas ug ibabaw sa isda. Malingaw sa imong pagkaon!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 225kcalMga Carbohidrat: 9.7gProtein: 9.7gTambok: 16.5g