Kaundan
show
Sagol
- 600 g Inihaw nga karne sa baka
- 2 Dahon sa bay
- 3 Mga lugas sa allspice
- 3 Mga berry sa Juniper
- 1 Sibuyas
- Salt
- pepper
- 100 g Mga utanon nga horseradish gikan sa garapon
- 100 g Creme fraiche nga Keso
- 1 litro Nagabukal nga tubig
Panudlo
- Hugasi ang karne ug putlon ngadto sa mga piraso nga mga 5 cm ang gidak-on, Karon magluto ang karne uban sa gihisgutan sa ibabaw nga mga panakot hangtud nga humok sulod sa mga 60 minutos, dayon kuhaa ang karne gikan sa sabaw ug sieve, pukawon ang seafood ngadto sa sabaw, idugang ang karne. ug lutoa sulod sa 20 ka minuto Hinay-hinay nga motidlom ug pukawon. Sa dili pa i-serve, isagol ang crème fraîche ug timpla aron makatilaw pag-usab
- Nagkaon kami og patatas ug hilaw nga mga carrot uban niini
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 26kcalMga Carbohidrat: 0.2gProtein: 0.2gTambok: 2.7g