John Myers
Kaundan
show
Inihaw nga aso nga tofu: Kini ang paagi sa pag-hack sa tofu
Ang tofu hack usa ka makapaikag nga alternatibo sa klasiko nga tofu. Ang pag-andam sayon ra ug gamay ra ang oras.
- Mga sangkap: 100 gramos nga aso nga tofu, 200 gramos nga puti nga tofu, 2 ka kutsara nga tomato paste, 4 ka kutsara nga lana sa oliba, 2 ka cloves nga ahos, ug asin ug paminta.
- Pagpangandam: Ibutang ang lana sa oliba sa usa ka pan. Init ang mantika ug dugmokon ang tofu sa pan.
- Iprito hangtod maluto samtang gilingi. Sa kasamtangan, panit ug putlon ang ahos. Idugang kini sa tofu kauban ang tomato paste.
- Lutoa ang tanan sulod sa pipila ka minuto. Dayon timplahan ang imong tofu mince og asin ug paminta.
- Tip: Kung nag-andam ka og sobra ka daghan nga tofu, mahimo usab nimo kini i-freeze.
Classic tofu cubes: Mao kini ang paagi sa resipe
Ang mga klasiko nga tofu cubes kauban ang tanan ug mahimo usab nga matagamtaman taliwala sa mga pagkaon.
- Mga sangkap: 200 ka gramo nga aso nga tofu, asin, paminta, ug 4 ka kutsara nga lana sa oliba.
- Pagpangandam: Guntinga ang tofu sa mga cubes nga parehas ang gidak-on.
- Ibutang ang tofu cubes sa pan. Idugang ang mantika.
- Iprito ang tofu sa tanang kilid hangtod nga bulawanon. Kini kinahanglan nga mga unom ka minuto. Timplahan ang mga cubes nga adunay asin ug paminta.
Giaso nga tofu pan: Ania kung giunsa kini paglihok
Kung gusto nimo mag-andam usa ka lamian nga panihapon, nan ang usa ka aso nga tofu pan mao ang husto nga butang alang kanimo:
- Mga sangkap: 1 ka pakete sa aso nga tofu, 3 ka kutsara nga lana sa oliba, toyo, 2 ka sibuyas, 1 ka kutsarita nga asin, 500 ka gramo sa mga utanon nga imong gusto, ug mga panakot nga imong gusto.
- Pagpangandam: Guntinga ang aso nga tofu ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ibutang ang mga cubes sa usa ka panaksan ug idugang ang asin ug toyo. Isira ang panaksan ug ibutang kini sa refrigerator aron ma-marinate. Ang tofu cubes kinahanglan nga marinated sa labing menos duha ka oras.
- Ibutang ang pipila ka lana sa oliba sa usa ka pan. Idugang ang tofu cubes ug iprito kini hangtod maluto. Kuhaa ang tofu cubes gikan sa pan.
- Hugasi, limpyohan, ug panitan ang mga utanon. Guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Idugang ang laing kutsara sa lana sa oliba sa samang pan. Iprito ang mga utanon. Timplahan og angay nga panakot ug asin. Sagola ang tofu cubes sa mga utanon. Himoa nga ang tanan modagan sa labing ubos nga lebel.
