John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 4 Mettenden
- 3 carrots
- 1 Mga Leeks
- 1 Sibuyas
- 400 g Patatas
- 2 tbsp sa lana
- 1 tbsp Sabaw sa utanon - instant
- 1 tsp Uga nga oregano
- 850 ml Canned kidney beans o canned white beans
- 425 ml Mga kamatis - sa usa ka lata
- Asin, pepper, asukar
Panudlo
- Guntinga ang mga tumoy sa karne ngadto sa mga hiwa. Panit, hugasi ug ihiwa ang mga carrots. Hinloi ug hugasi ang leek ug putlon ngadto sa mga singsing. Panit ang sibuyas ug maayong pagkaputol. Hugasi, panit, hugasi ug putlon ang mga patatas ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Init ang mantika sa dako nga kaldero. Sa makadiyot igisa ang sibuyas ug pork loin niini. Idugang ang mga carrots, leek ug patatas. Idugang ang 3/4 L nga tubig ug pabukala. Isagol ang sabaw ug oregano. Himoa nga simmer sulod sa 15 minutos.
- Ibutang ang beans sa usa ka colander ug hugasan sa bugnaw nga tubig. Idugang ang mga kamatis ug ang ilang duga sa sabaw ug i-chop kini (isda ang mga baga nga piraso pagkahuman) ug idugang ang mga liso. Himoa nga ang tanan nga simmer pag-usab alang sa 5 minutos. Timplahan sa asin, asukar ug paminta.
- Ang sabaw mahimo usab nga pre-luto sa usa ka mas dako nga bahin sama sa usa ka party sa miaging adlaw, sa sunod nga adlaw kini mas lami. Ganahan ko sa sabaw isip usa ka bata ug ganahan gihapon ko niini karon 🙂
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 161kcalMga Carbohidrat: 13.8gProtein: 1.7gTambok: 10.9g
