John Myers
Ang usa ka salad dressing dali ug sayon sa pag-andam sa imong kaugalingon sa husto nga resipe. Ug labaw sa tanan: Wala kini mga additives ug wala’y gitago nga mga ahente sa pagpatambok.
Ang usa ka crunchy nga salad nanginahanglan usa ka lami nga pagsinina. Daghang mga tawo ang naggamit sa andam nga mga produkto gikan sa supermarket - praktikal, labi na kung kinahanglan nila nga dali. Apan kini nga mga salad dressing kasagaran tinuod nga kaloriya nga mga bomba. Uban sa pipila lang nga mga sangkap, mahimo ka makahimo usa ka himsog nga alternatibo sa imong kaugalingon.
Daghang asukal ug tambok sa mga instant nga sarsa
Ang andam na gamiton nga mga dressing kasagarang adunay daghang kemikal sa pagkaon – pananglitan, mga thickener sama sa giusab nga waxy mais o potato starch, ingon man xanthan gum, maltodextrin, o glucose-fructose syrup. Sa luyo sa tanan nga kini nga mga ngalan halos eksklusibo nga asukal.
Ang mga tiggama sa nahuman nga mga produkto dili usab kuripot sa dili maayo nga mga tambok tungod kay ang tambok usa ka importante nga tigdala sa lami. Sa kombinasyon sa asukal, ang mga sarsa mahimong makapatambok. Ang gipalit sa tindahan nga dili tambok nga mga sarsa nga puno sa mga additives ug mga panimpla dili mas himsog nga kapilian, bisan pa.
Pag-andam sa mga klasiko gikan sa lana, mustasa, ug suka
Isip alternatibo, angay nga himoon ang pagsinina sa imong kaugalingon. Mao nga klaro kung unsang mga sangkap ang naa niini - ug ang paningkamot dili labi ka maayo. Ang pinakasimple nga salad dressing mao ang classic nga mantika, mustasa, ug suka. Ang suka mao ang yawe dinhi. Kini dili kinahanglan nga adunay bisan unsang asukal, mga thickener, mga additives, o mga panimpla. Kung adunay prutas o liso - kining dali nga pagsinina dali nga mabag-o sumala sa imong kaugalingon nga gusto
