Kaundan
show
Sagol
dili kaayo nimo kinahanglan
- 300 g Salmon
- 2 Piraso itlog
- 1 Piraso Avocado
- 1 Piraso sa tiil Tinadtad nga ahos
- 1 Kutsarita. Lime zest
sa mga panakot
- Black pepper gikan sa galingan
- Ang asin nga adunay lami nga lavender nga asukal
- Usa ka paghikap sa chili powder
- Maayo nga lana sa oliba
- Usa ka paghikap sa mustard
- Pumpernicle
Panudlo
- Ilain ang salmon gikan sa panit 2. Guntinga sa gagmay nga mga cubes 3. Isablig sa apog nga panit
- 4. Kutsara ang avocado gikan sa panit 5. Ibutang ang olive oil ug ang ahos nga clove sa taas nga sudlanan 6. Timplahan og paminta ug asin 7. Pure hangtud mubula
- 8. Lutoa ninyo pag-ayo ang mga itlog ug putlon kini og gagmay nga mga cubes 9. Isagol sa gamay nga mustasa, olive oil ug chilli powder ug dayon idugang sa salmon 10. Guntinga ang pumpernicle ug ibutang sa decorative ring
- 11. Sagola ang salmon tartare uban sa mga itlog ug ibubo. 12. Laing hiwa sa Pumpernikel 13. Pun-a ang avodado cream 1 Laing hiwa sa Pumpernikel 15. Idugang pag-usab ang salmon tartare.
- Karon usa ka baso nga champagne ug ang gabii naluwas 🙂