in resipe

Semolina Dumpling Soup nga adunay Winter Truffle

5 gikan sa 4 boto
Total nga Oras 1 oras
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 5 mga tawo
Mga kaloriya 74 kcal
Kaundan show

Sagol
 

  • 1 litro Ang sabaw sa uhong gikan sa baso
  • 1 Sibuyas
  • 1 Carrot
  • 100 g Lab-as nga celery
  • 1 Sprig sa parsley
  • Salt
  • pepper
  • Sugar
  • Mantikilya
  • 3 itlog
  • 250 g Durum nga trigo semolina
  • 3 tbsp Truffle butter
  • 0,25 tsp Salt
  • 2 Si Msp Bag-ong grated nutmeg
  • 1 Winter truffle

Panudlo
 

  • Singot maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, carrots ug celery sa usa ka saucepan uban sa mantequilla, makadugang parsley. Deglaze uban sa sabaw ug simmer.
  • Pukpok ang mga itlog nga adunay truffle butter, asin ug nutmeg hangtod mabula ug hinayhinay nga idugang ang semolina. Ang tumong mao ang paghimo og hapsay nga masa nga kinahanglang maproseso dayon. Pagporma og mga dumpling gikan sa minasa nga adunay 2 ka kutsarita ug idugang sa nagbukal nga sabaw.
  • Ang truffle dumplings nahimo human sa mga 20 minutos. Dayon timplahan ang sabaw sa asin, paminta ug asukar. Paghan-ay ang 3 ka dumpling nga adunay sabaw sa plato ug grate ang presko nga truffle sa ibabaw niini.
Pag-remit sa Pin Print Recipe

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 74kcalMga Carbohidrat: 3.3gProtein: 0.8gTambok: 6.5g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Ang pag-asawar nga mustasa nga crust nga adunay pretzel ug bacon dumplings ug pula nga repolyo

Chocolate Cake gikan sa yellow Beet sa Cinnamon Foam