John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 100 g Ang hilaw nga hipon, gilabay ug mga hilo sa tinai gikuha
- 2 Mga Puti sa Itlog
- 2 tbsp Pagkaon nga starch
- 0,5 tsp Sugar
- 1 pinch Salt
- 2 tbsp Pino nga tinadtad nga presko nga dahon sa coriander
- 2 mga hiwa Pinauga nga toast, gi-debarked
- Lana sa mani para sa deep-frying
Panudlo
- Mash ang prawns ngadto sa usa ka paste sa usa ka mortar.
- Sagola ang shrimp paste nga adunay puti nga itlog ug usa ka kutsara nga cornstarch. Idugang ang asukar, asin ug coriander. Sagola ang laing puti nga itlog sa usa ka kutsara nga cornstarch hangtod nga hapsay.
- Bahina ang mga hiwa sa toast ngadto sa 8 ka triangles matag usa. I-brush ang ibabaw gamit ang puti nga itlog nga sinagol nga starch ug dayon gamit ang usa ka kutsarita nga sagol nga hipon.
- Pag-init og igo nga mantika alang sa deep-frying sa usa ka wok nga 180-190 ° C hangtud nga ang toast cube mahimong brown sa 30 segundos. Iprito ang mga tipak sa prawn nga adunay sapaw nga kilid sa ubos sa mga 2 ka minuto. Ibalik ug iprito sa laing 2 ka minuto hangtud nga bulawan nga brown.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 191kcalMga Carbohidrat: 46.5gProtein: 0.3gTambok: 0.1g
