John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 500 g Lab-as nga rhubarb
- 2 tablespoon Sugar
- 6 tablespoon Tubig
- 200 g Lab-as nga mga strawberry
- 2 Kutsarita (level) Sugar
- 75 g Quark
- 30 g Sugar
- 1 pinch Salt
- 3 tablespoon sa lana
- 3 tablespoon gatas
- 3 tablespoon Nahiusang lubi
- 125 g Tulo
- 1 kutsarita Baking nga pulbos
- 250 Mga mililitro gatas
- 3 Kutsarita (level) Sugar
- 1 packet Custard nga powder
- 125 g Mantikilya
- 3 itlog
Panudlo
- Hinloi ang rhubarb, putlon ngadto sa mga piraso gibanabana. 3 cm ang gitas-on. Sa makadiyot dad-a ngadto sa hubag uban sa asukar ug tubig. Hinay-hinay nga simmer sa ubos nga kalayo sulod sa mga 5 minutos. Hugasi ug habwaon.
- Hugasi, uga, limpyo ug tungaa ang mga strawberry. Isablig sa asukar.
- Sagola ang quark sa asukar, asin, mantika, gatas ug pinauga nga lubi. Pagsagol sa harina nga adunay baking powder, sieve sa ibabaw niini ug pagmasa ngadto sa usa ka hapsay nga minasa. Grasa ang usa ka gamay nga linuto sa kalaha (gibana-bana nga 20 sa 30 cm) ug abog sa harina. Paligira ang minasa niini.
- Magluto og pudding gikan sa gatas, asukar ug pudding powder. Tugoti nga mobugnaw og gamay. Pagpalihok sa mantekilya. Ibulag ang mga itlog. Idugang ang mga yolks sa itlog tagsa-tagsa sa pudding ug isagol pag-ayo sa mixer. Pukpok ang puti nga itlog hangtod mogahi ug ipilo sa sagol nga pudding.
- Ipakaylap ang rhubarb sa minasa. Ipakaylap ang mga strawberry sa rhubarb. Ibutang ang egg pancake mixture sa ibabaw, iapud-apod ug hamis kini.
- Pagluto sa cake sa oven sa 180 degrees sulod sa mga 20 ngadto sa 30 ka minuto. Kuhaa gikan sa oven ug tugoti nga mobugnaw.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 192kcalMga Carbohidrat: 16.4gProtein: 2.5gTambok: 12.9g
