Kaundan
show
Sagol
Para sa panimpla:
- 2 tbsp Lana sa utanon
- 1 Pula nga sibuyas
- 1 Clove sa ahos
- 1 dili, dili Tuwa
- 1 Mga berde nga sili
- 1 Peppers nga yellow
- 3 tbsp Pag-paste sa Tomato
- 1,5 l Ang sabaw sa utanon init
- 1 gamay nga lata Tinadtad nga kamatis
- 1 gipusil Pula nga suka sa alak
- 200 g Giproseso nga keso nga "Garlic Herbs"
- 150 g Giproseso nga herb cheese
- 1 Gamay nga Bag-ong tinadtad nga basil
- Asin, itom nga paminta gikan sa galingan
- 1 pinch Sugar
- 1 pinch Cayenne nga paminta
- 1 tsp Italian spice mix
- 1 tsp Giaso nga paprika powder
- 1 tsp Matam-is nga paprika
- 1 tsp dugos
Panudlo
- Panit ang sibuyas ug ahos nga clove ug maayong pagkahiwa. Hinloi ug hugasi ang sili ug leeks. Guntinga ang leek ngadto sa mga singsing ug guntinga ang kampanilya nga paminta.
- Init ang mantika sa usa ka dako nga kaldero ug iprito hangtod madugmok. Human sa 5 minutos idugang ang giputol nga mga utanon ug fry sa 5-7 ka minuto. Pag-agay sa tomato paste ug sugba sulod sa 1-2 ka minuto.
- I-deglaze ang init nga stock sa utanon, ang tinadtad nga kamatis ug ang red wine nga suka. Dad-a ang tanan ngadto sa hubag, lightly season uban sa asin ug pepper. Pagpalihok sa asukar, cayenne pepper, Italian spice mixture ug paprika powder. Simmer sa medium nga kainit sulod sa mga 15 minutos, pagkutaw usahay.
- Ibutang ang giproseso nga keso sa pan ug init kini. Timplahan pag-usab ang sabaw aron lami ug ipares sa dugos. Sa kataposan isagol ang basil. Ibutang ang sabaw sa mga bahin sa lawom nga mga plato ug i-serve. Maayong gana ug makalingaw pagluto sa balay!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 100kcalMga Carbohidrat: 1.2gProtein: 5.7gTambok: 8.1g