Kaundan
show
Sagol
- 350 g Spaghetti
- 1 kg Mga lab-as nga tahong
- 4 tbsp Pag-paste sa Tomato
- 50 g Mantikilya
- 1 packet Saffron nga powder
- Salt
- Pepper gikan sa grinder
- 1 tbsp Tinadtad ang perehil
Panudlo
- Hugasi ang mga amahong ubos sa bugnaw nga nagaagay nga tubig, kuhaa gamit ang brush ug kiskisan ang mga bungot gamit ang kutsilyo.
- Ibutang ang mga amahong sa usa ka dako nga kaldero ug taboni sa tubig ug magluto sa taas nga kainit sulod sa mga 20 minutos hangtud nga ang mga amahong maabli. Ilabay ang mga sirado nga amahong. Kuhaa ang karne sa amahong gikan sa kabhang. Salain ang stock sa amahong.
- Lutoa ang spaghetti sa salted Nagabukal nga tubig sumala sa mga panudlo sa pakete. Sa kasamtangan, isagol ang saffron powder ug gipahumok nga mantekilya sa tomato paste ug ang sinala nga stock sa tahong, idugang ang karne sa tahong.
- Ibubo ang pasta pinaagi sa usa ka sieve ug isagol sa sarsa. Ipakaylap sa mga plato ug mag-alagad nga gisablig sa tinadtad nga parsley ug paminta gikan sa galingan.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 158kcalMga Carbohidrat: 18.4gProtein: 10.2gTambok: 4.7g