John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 kg Mga lab-as nga tahong
- 350 g Spaghetti
- 250 ml White wine
- 2 mga lindog Tuwa
- 1 Carrot
- 2 Mga ahos nga ahos
- 1 Sibuyas
- 2 kamatis
- 5 tbsp lana sa oliba
- 1 sili nga sili
- 1 hugpong Lab-as nga sagol nga herbal
- Asin, paminta gikan sa galingan
- Lab-as nga hamis nga parsley
Panudlo
- Hinloi ug hugasi ang leek ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Panit sa carrot, sibuyas ug ahos cloves ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Guntinga ang mga kamatis nga crosswise gamit ang usa ka talinis nga kutsilyo ug ibutang sa init nga tubig. Kung ang panit makuha, ang mga kamatis gikuha gikan sa tubig ug gibutang sa tubig nga yelo. Karon kuhaa ang gipabugnaw nga kamatis ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Init ang 2 ka kutsara nga lana sa oliba sa usa ka saucepan ug alisngaw ang mga utanon nga adunay hugpong sa mga utanon sulod sa 5 minutos, kanunay nga pagpalihok. Ibubo ang puti nga bino ug timplahan og asin ug paminta gikan sa galingan. Karon idugang ang mga amahong ug magluto nga sirado ang kaldero. I-uyog ang kaldero matag karon ug unya.
- Sa kasamtangan, lutoa ang spaghetti al dente sa nagbukal nga salted water. Ibutang ang spaghetti sa usa ka colander ug habwaon.
- Guntinga ang sili ug kuhaa pag-ayo ang kinauyokan. Init ang nahabilin nga lana sa oliba sa usa ka kawali ug igisa kadiyot ang sili. Kuhaa ang mga amahong gikan sa stock gamit ang usa ka slotted nga kutsara ug idugang kini sa pan nga adunay mga noodles. Sagola pag-ayo ang tanan ug ibutang sa usa ka plato. Pagdayandayan sa parsley ug pag-alagad. Maayong Pagkaon.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 186kcalMga Carbohidrat: 15.4gProtein: 8.7gTambok: 8.8g
