in

Tofu Vegetable Stew

5 gikan sa 5 boto
Total nga Oras 30 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 4 mga tawo
Mga kaloriya 106 kcal

Sagol
 

  • 400 g Tofu
  • 2 Mga tubers Fennel nga presko
  • 3 carrots
  • 200 g Mga gisantes sa niyebe
  • 1 Mga clove sa ahos giputol
  • 5 tbsp Soy salsahan
  • 1 Tl Mustard medium init
  • 1 tbsp Pagkaon nga starch
  • Salt
  • pepper
  • 1 wisik-wisik Tabasco

Panudlo
 

  • Guntinga ang tofu sa tunga ug guntinga ang mga 5 cm ang gitas-on. (Posible ilubog sa toyo mga 1 ka oras sa wala pa - sulayi lang kini)
  • I-quarter ang fennel, kuhaa ang lindog ug putlon ngadto sa mga gilis nga gibanabana. 1-2 cm ang gilapdon. Guntinga ang mga carrot ngadto sa nipis nga mga hiwa. Guntinga ang mga gisantes sa niyebe.
  • Init ang mantika sa kawali ug iprito og maayo ang tofu sa duha ka bahin. Kuhaa ang matag usa gikan sa pan.
  • Dayon iprito ang mga utanon sa nahabilin nga lana, idugang ang stock sa utanon ug magluto sulod sa pipila ka minuto.
  • Isagol ang toyo ug mustasa ug isagol.
  • Sagola ang cornstarch sa tubig ug isagol ang mga utanon, dad-a ngadto sa hubag. Idugang ang tofu. Asin, pepper ug idugang ang pipila ka Tabasco. Mahimong isablig sa chilli flakes ug sa katapusan sinangag nga liso sa linga sa ibabaw.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 106kcalMga Carbohidrat: 7.5gProtein: 10.7gTambok: 3.6g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Pagluto: Utanon ug Cream Sauce para sa Pasta

Savoy Cabbage nga adunay Chestnuts ug Nut ug Cheese Topping