Kaundan
show
Sagol
Alang sa minasa:
- 200 g Mantikilya
- 180 g Sugar
- 1 packet Asukal nga vanilla
- 200 g Dark chocolate
- 130 g Ground hazelnuts
- 170 g Tulo
- 6 itlog
- 1 pinch Salt
- 1 botelya Pagpalami sa Rum
- 100 g Citronat (Succade)
- 1 pinch Ground cloves
- 0,5 tsp cinnamon
- 0,5 tsp Ang yuta nga cardamom
- 2 tsp Ang pulbos nga kakaw
- Mga pasas kon gusto
Para sa cast:
- 2 mga tasa Chocolate icing; dinhi tibuok gatas
- Dekorasyon kung gusto, eg almond pistachios ect.
- Ania ang dekorasyon nga tsokolate
Gawas niini:
- Tambok ug mga breadcrumb para sa pan
Panudlo
- Pag-ayo sa grasa sa usa ka 26 mm nga wreath nga porma ug isablig sa mga breadcrumb. Preheat ang oven ngadto sa 170 degrees. Bahina og maayo ang mga itlog. Pukpok ang mga puti nga itlog nga adunay usa ka pinch nga asin ug tunga sa asukal hangtod nga matig-a. Guntinga ang tsokolate.
- Sagola ang mantekilya sa nahabilin nga asukar ug vanilla sugar hangtud nga mag-cream. Pag-agay sa mga yolks sa itlog tagsa-tagsa. Pagpalihok dayon sa tanan nga uban nga mga sagol sa minasa sa usag usa ug dayon pil-a ang mga puti sa itlog sa katapusan.
- Pun-a ang giandam nga porma ug ihapsay kini. Magaluto sa init nga hurno sulod sa mga 90 minutos. Paghimo ug chopstick test. Kuhaa ug pabugnawa.
- Tabuni ang gipabugnaw nga cake nga adunay chocolate icing ug dekorasyunan kung gusto.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 437kcalMga Carbohidrat: 59.5gProtein: 7gTambok: 18.9g