Kaundan
show
Sagol
- 3 Pula nga sili
- 100 ml gatas
- 100 ml Stok sa utanon
- 0,5 medium Sibuyas
- 1 tbsp Pag-paste sa Tomato
- 1 tbsp Marjoram
- 1 tsp Sugar
- 1 tbsp Matam-is nga paprika powder
- 1 tsp dugos
- 1 tsp Lab-as nga parsley
- Sili nga sili
- Salt
- Pepper gikan sa grinder
- Lana sa Sunflower
- Pagkaon nga starch
- 3 Mga steak sa Turkey
Panudlo
pagpangandam
- Guntinga ang sibuyas ug sili ngadto sa dagkong mga cubes. Pag-init og gamay nga mantika sa sunflower sa usa ka saucepan ug igisa ang paprika ug mga sibuyas niini. Idugang ang tomato paste, paprika powder ug asukar, pagpalihok sa deglaze uban sa utanon stock ug gatas.
- Idugang ang majoran, sili (sumala sa gusto), dugos. Usa ka gamay nga asin ug paminta, gamita ang usa ka blender sa kamot aron hingpit nga maputli ang karon nga humok nga mga piraso sa paprika. Himoa nga ang lunsay nga sarsa mobukal sulod sa 5 minutos sa ubos nga kainit. Aron makakuha og mas pino nga sarsa, ang lunsay nga sukod gihaw-as pinaagi sa usa ka sieve sa kusina. Karon kami adunay usa ka walay panit nga sarsa o mga piraso sa karne gikan sa mga sili.
- Kung ang pagkamakanunayon nipis kaayo alang kanimo, i-dissolve lang ang pipila ka cornstarch sa tubig ug isagol kini sa sarsa sa paprika, pabukala kini kadiyot ug ang sarsa mabugkos. Kung gikinahanglan, timplahan og asin ug paminta ug idugang ang bag-ong giputol nga parsley.
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 100 ° C. Pag-init sa usa ka pan nga kusgan, panahon sa mga steak sa turkey nga adunay asin, pepper ug paprika powder. Guntinga ang mga steak sa duha ka kilid ug tapusa ang pagluto niini sa usa ka rack sa oven.
- Uban sa usa ka mashed nga patatas ug usa ka cucumber salad, ang sarsa maayo usab sa usa ka pork tenderloin.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 54kcalMga Carbohidrat: 8.7gProtein: 2.1gTambok: 1.1g