cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 150 g Cherries in un vetru
- Un pocu di farina
- 250 g Cuntu
- 290 g Sugar
- 0,5 Pck. Zuccaru vaniglia
- 1 side pinch Salt
- 2 Uovo giallu
- 2 Ovi
- 1 Tsp Zest grattugiatu di un limone biulogicu - in alternativa 1 pacchettu di sapori di limone
- 100 g Iogurtu naturale
- 2 cidri rumbu
- 135 g Flour
- 125 g Amidu alimentari
- 2 Tsp Pòlvula di cottura
- 50 g Amanduli macinati
- 4 cidri Pin di Mandl
- Un pocu di zuccaru
- 200 g Copertura bianca
Instructions
- Preheat u fornu à 180 gradi. Scola e ciliegie è scola bè. Unge u bundt cake tin è sprinkle with semolina (in particulare u mediu).
- Imbulighjate u burro, u zuccheru, u zuccheru di vaniglia è u salinu finu à a crema. Agghiuncennu gradualmente i vitelli d'ova è l'ova in a mistura di burro è batte bè. Allora aghjunghje a buccia di limonu / sapori di baking, iogurtu è rum vigorosamente. Imbulighjate a farina cù l'amidu, u polu di coccia è l'amandule è aghjunghje gradualmente in a mistura.
- Turnate e ciliegie ben drenate in un pocu di farina, fate cun cura in a pasta è pour tuttu in u platu preparatu. Mettite tuttu in mezu à u fornu per 45 - 55 minuti. Fate una prova di bastone, ùn ci vole più a pasta. Allora spegne immediatamente u fornu, inclina a porta o - se pussibule - apre completamente è lasciate a torta rinfriscà un pocu.
- Intantu, tostate ligeramente i bastoncini d'amandula in una padedda senza grassu, sprinkle cù un pocu di zuccheru è caramelle. Eliminate da u calore è lasciate rinfriscà.
- Melt the couverture in un bagnu d'acqua. Pour over the cooled, turned Gugelhupf and decorate with the caramelized amandule sticks.
- 6 ............. si pò manghjà .................
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 330kcalGlucidati: 68.6gProtein: 4.4gFat: 2.3g