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Insalata di vaghjimu cù furmagliu frittu è fiori, erbe è salsa di miele

5 da 7 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 1 populu
Calorie 535 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

insalata

  • 3 Manata Insalata mista
  • 1 Apple Braeburn
  • 2 Mini pepperoni
  • 1 cucchiara Noci di noce
  • Anelli di cipolla
  • 1 Carrot

casgiu

  • 70 g Gouda in un pezzu
  • 1 Uovo
  • 1 una cullizzioni Petali di rosa secchi
  • 1 una cullizzioni Foglie di fiordaliso secche
  • 15 Aghi di rosmarinu tritatu
  • 3 Foglie di salvia tagliate
  • 0,5 una cullizzioni Polvere di paprika calda
  • Salt
  • Pani

vestitzioni

  • 1 Sucu di una arancia
  • 2 cucchiara Mele di timu
  • 1 una cullizzioni Petali di rosa secchi
  • 2 una cullizzioni Fiori di fiordaliso secchi
  • 20 Aghi di rosmarinu
  • 5 Foglie di salvia
  • 1 Dente d'agliu
  • 0,5 Pebri caldi
  • 1 una cullizzioni Peperoni verdi
  • 2 cucchiara Amanduli macinati
  • 2 cucchiara Oliu d'oliu virginu extra
  • Salt

Instructions
 

insalata

  • Pone l'insalata nantu à un pianu. Tagliate a mela è a carota in fette. Tagliate i pepite in anelli. Aghjunghjite à a mistura di insalata cù anelli di cipolla è noci.

vestitzioni

  • Tosta l'amandule cù a salvia in una padedda senza grassu. Mettite l'ingredienti restanti in un cuntinuu altu è purè.

casgiu

  • Tagliate u furmagliu in fette grossi di dita. Batti l'ovu. Aghjunghjite i fiori, erbe, paprika in polvere è u sali. Imbulighjate tuttu bè.
  • Trascinate u furmagliu in u mischju d'ova è poi fate in u pane frittu. Repetite u prucessu una volta. Frittura in una padedda cù burro clarificatu da i dui lati per circa 3 minuti.

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  • Aghjunghjite u furmagliu è u vestitu à l'insalata. Stagione à u gustu cù u salinu è u pepite.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 535kcalGlucidati: 17.7gProtein: 12gFat: 46.8g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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