cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 200 g Carotte grattugiate
- 100 g Fine flocons d'avoine
- 100 g Flocons d'avoine copieux
- 100 g Nuciola
- 30 g Semi di girasole o di sesamo
- 50 g Quinoa cruda, o fiocchi di quinoa o quinoa soffiata
- 1 side pinch Salt
- 1 cidri Burro di nocciola
- 3 cidri Arrugozza di lignu
- 3 cidri Oliu d'aranciu, o oliu d'albicocca o di coccu
- 2 Tsp Cinnamon
- 1 cidri Spezia di pan di zenzeru, o 1 pizzicu ognunu di pimienta, zenzeru, chiodi di garofano, anice
- 1 cidri Curcuma Latte Vanilla Spice di Sonnentor
- 70 g uva,
Instructions
- Spread the carrots grattugiati nantu à una teglia di forno rivestita di carta di forno è secca nantu à u rack mediu à 130 gradi sopra / fondu per circa 25 minuti. Agite ogni 10 minuti. Tagliate i noci.
- Imbulighjate tutti l'ingredienti (eccettu l'uvetta) bè in una ciotola. Pigliate e carotte da u fornu è mette tutta a mistura di granola nantu à a teglia. Imbulighjate tuttu bè. Scaldate u fornu à 175 gradi sopra / fondu. Arrusti a mistura nantu à u rack mediu per ca. 20 - 25 minuti, vultendu o rimettendu di novu circa. Ogni 10 minuti. Appena prima di a fine di u tempu di coccia, chjude l'uvetta.
- Ùn diventa micca veramente croccante finu à ch'ellu si hè raffreddatu. Gusti diliziosi cù u latte o u iogurtu. Ancu assai gustoso cum'è un topping cù gelato di vaniglia. Aghju digià sprinkled a granola cum'è una capa crumble nantu à una torta di carotte (nantu à u glaze sempre umitu).
- Opcionalmente, pudete aghjunghje 3 cucchiai di coconut dissiccatu o nibs di cacao à u muesli prima di coccia. Comu alternativa à l'uvetta, pudete ancu aduprà l'albicocca secca. Comu alternativa à a spezia curcuma-vaniglia, pudete ancu aduprà 1 cucchiara di vaniglia macinata è 2 cucchiaini di curcuma.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 455kcalGlucidati: 42.1gProtein: 8gFat: 28.1g