in Recipes, Ricette di zuppa

Zuppa di Carote è Lenticchie

aghjurnatu

5 da 4 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 4 populu
Calorie 41 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

  • 500 g Zucchini
  • 250 g Patate
  • 150 g Lenticchie rosse
  • 2 Cipudioni
  • 2 agliu
  • 1 litru Brodu di verdura
  • 1 una tazza Zitelli
  • 60 ml. oliu d'aliva
  • 1 Foglie di bay
  • Salt
  • Pimenta
  • Chili in polvere
  • Cuminu macinatu
  • Ginger
  • Curry

Instructions
 

  • Sbuccia e taglia a pezzetti le patate e le carote, sbuccia e taglia a dadini le cipolle e l'aglio, sboccia il tutto in l'olio d'oliva, aggiungi le lenticchie e sfuma con il brodo vegetale, aggiungi le spezie e l'alloro e lascia cuocere per circa 20 minuti, mescolando. occasionalmente.
  • Avà aghjunghje a crema, utilizate un blender per fà una zuppa è serve cù pane.
Ricetta Pin Print Recipe

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 41kcalGlucidati: 3.8gProtein: 0.7gFat: 2.5g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

Lascia un Audiolibro

U vostru indirizzu email ùn seranu micca publicatu. campi nicissarii sò marcati *

Valuta sta ricetta




Crème d'amaretto

Bread & Rolls: Pane di farro