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Zuppa di furmagliu cù salmone è foglie di spinaci

5 da 9 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 4 populu
Calorie 94 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 300 g Foglie di spinaci freschi
  • 200 ml acqua
  • 400 g U furmagliu di erbe Milkana
  • 200 g Crema di furmagliu Milkana
  • 250 g Filettu di salmone
  • 2 Cucchiara (livellu) Brodu chjaru
  • 100 ml Zitelli
  • 2 Eßl Salsa di crema per salmone da Thomy
  • Pebru biancu macinatu
  • 2 frescu Foglie d'agliu salvaticu

Instructions
 

  • Lavate e foglie di spinach è sguassate bè, fremenu senza acqua cù un pocu di salinu per circa 5 minuti finu à chì si disintegra.
  • Tagliate a filetta di salmone in strisce è coccia in u caldo caldu. Avà aghjustate gradualmente l'erba è u furmagliu crema cù una cucchiara di lignu. Aghjunghjite cù a crema è a salsa per u salmone. Agite tuttu cù cura. Infine, unite i foglie di spinaci è l'agliu salvaticu finamente tritatu. Staghjone cun un pocu pimentu. Bon appetite

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 94kcalGlucidati: 0.6gProtein: 7.2gFat: 6.9g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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