Pulite i padelle di ferru bè - cunsiglii è rimedii di casa
Pudete pulisce una padedda di ferru in diverse manere. In ogni casu, duvete sempre pruvà à prevene a terra direttamente: Per quessa, sguassate u residuu da a padedda immediatamente dopu l'usu è lavà cù acqua calda. Questu vi risparmià u travagliu, u tempu è i nervi dopu.
- Se qualcosa hè cottu, pour l'acqua calda direttamente in a padedda è aghjunghje una piccula goccia di liquidu per lavà.
- Allora rimette a padedda di ferru nantu à a piastra sempre calda è lasciate per un tempu. Pudete tandu sguassà a terra cù una spugna.
- A soda hè assai utile per e macchie stubborn: dopu à ebollizione, mette un pocu di acqua è una cucchiara di soda in a padedda, lasciate tuttu bolliri brevemente è poi sguassate a padedda.
- In alternativa, mette un pocu di sale in a padedda di ferru è strofinate delicatamente.
- In i casi assai stubborn, pudete ancu aduprà cù cura u rascatore di ceramica.
- Hè ancu particularmente utile si brusgiate i restanti. Pone u vostru fornu à 250 gradi è mette a padedda in u fornu per una ora. U residu brusgiatu si trasforma in cendra, chì pudete facilmente sguassà.
- Cunsigliu: Ùn importa micca u metudu di pulizia chì sceglite, duvete certamente evità duie cose: Prima, ùn deve mai pulisce a padella di ferru in a lavastoviglie è, in segundu, ùn deve micca lascià a padella di ferru in acqua per longu. In i dui casi, ci hè u risicu chì a padedda s'arruga rapidamente.
Pianu di contingenza: Brucia in pani di ferru brutti
Sè vo avete luttatu troppu duru contr'à i resti brusgiati, pudete avè dannatu a patina. Tuttavia, ùn avete micca bisognu di fà assai per restaurà una superficia antiaderente intacta:
- Prima, fregate a padedda di ferru bè cù l'oliu. Oliu di colza o oliu d'aliva hè digià adattatu per questu. U fondu di a padedda deve esse cumpletamente coperto.
- Dopu mette a padedda in u fornu, fate a temperatura à circa 200 gradi.
- Aspettate una bona ora prima di caccià a padedda da u fornu.
- Dopu chì a padedda s'hè rinfriscata, ripetite a prucedura una volta più. Allora a superficia hè restaurata.