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Coleslaw

5 da 6 Studià
Tempu tutale 30 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 4 populu

Sbuchjate e cipolle
 

  • 1 Pz. Cavulu biancu
  • 2 Pz. Cipudioni
  • 1 Cup Sugar
  • 1 Cup Oil
  • 2 cidri Salt
  • 1 Tsp Pimenta
  • 0,5 buttiglia Acitu d'erbe
  • 1 buttiglia Acqua frizzante

Instructions
 

  • Tagliate finamente a col. Tagliuzzate finamente e cipolle. Trasferisce à un grande ciotola.
  • Fate una salsa assai ben mischiata da l'ingredienti restanti. U zuccheru deve esse dissolutu cumplettamente. Pour tuttu nantu à l'erba, scrunchendula ligeramente.
  • Avà mette un piattu nantu à u coleslaw. U piattu ùn deve esse abbastanza grande cum'è a ciotola è deve riposu nantu à a col. Allora aduprate stagni per lagnà chì una certa pressione hè esercitata! Lasciate infusa per 24 ore!
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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