cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 Pz. Cavulu biancu
- 2 Pz. Cipudioni
- 1 Cup Sugar
- 1 Cup Oil
- 2 cidri Salt
- 1 Tsp Pimenta
- 0,5 buttiglia Acitu d'erbe
- 1 buttiglia Acqua frizzante
Instructions
- Tagliate finamente a col. Tagliuzzate finamente e cipolle. Trasferisce à un grande ciotola.
- Fate una salsa assai ben mischiata da l'ingredienti restanti. U zuccheru deve esse dissolutu cumplettamente. Pour tuttu nantu à l'erba, scrunchendula ligeramente.
- Avà mette un piattu nantu à u coleslaw. U piattu ùn deve esse abbastanza grande cum'è a ciotola è deve riposu nantu à a col. Allora aduprate stagni per lagnà chì una certa pressione hè esercitata! Lasciate infusa per 24 ore!