Emma Miller
L'ova sò naturalmente ricchi di colesterol. U nivellu di colesterolu in u sangue dipende largamente da a vostra dieta, u pesu è u livellu di attività fisica. Una dieta ricca di grassi saturati, grassi trans è colesterolu pò cuntribuisce à i livelli di colesterolu altu.
L'ova sò spessu un alimentu cù una mala reputazione per l'elevazione di u colesterolu, ma sò veramente cusì male?
L'ova sò naturalmente ricche di colesterolu, ma u colesterolu in l'ova ùn pare micca elevà i livelli di colesterolu cum'è l'altri alimenti chì cuntenenu u colesterolu, cum'è i grassi trans è u grassu saturatu.
Ancu s'è certi studii anu truvatu un ligame trà u cunsumu d'ova è a malatia di u cori, ci ponu esse altri motivi per questi risultati, a Clinica Mayo dice. U situ web aghjusta: "L'alimenti chì a ghjente manghja cumunamenti cù l'ova, cum'è u bacon, a salsiccia è u prosciuttu, ponu aumentà u risicu di malatia di u cori più di l'ova".
L'esperti in a salute cunsiglianu di manghjà u minimu colesterolu dieteticu pussibule. Questu suggerisce chì una persona hà da scopu di cunsumà micca più di 300 milligrammi (mg) per ghjornu.
Un ovu grande cuntene circa 186 mg di colesterol, chì hè cuntenutu in u vitellu. Per quelli chì sò preoccupati di u nivellu di colesterolu è di u cunsumu d'ova, hè cunsigliatu di cunsumà un giallu d'ova è u restu cù u biancu d'ova per mantene i livelli di colesterolu sani.
Cibi sorprendenti chì aumentanu i livelli di colesterol
A carne rossa è i prudutti di latti grassu sò l'alimenti chì sò megliu evitati se vulete cuntrullà u vostru colesterolu. Tutti i prudutti animali cuntenenu un pocu di colesterol. Ma riducendu a vostra ingesta di prudutti d'animali chì cuntenenu grassi saturati, cuntrole ancu u nivellu di colesterolu in a vostra dieta.
L'alimenti ricchi di colesterol includenu prudutti di latti grassu cum'è latti, furmagliu, iogurtu è crema. Avete ancu evità i grassi animali cum'è burro, margarina è grassi animali.
Chì altru à aghjunghje
I noci sò stati ligati à u colesterolu altu, ma l'amandule sò state individuate. In u studiu, manghjà dui à trè porzioni di noci à ghjornu hà riduciutu u colesterolu LDL da una media di 10.2 mg / dL.
L'effettu di u colesterolu hè in parte dovutu à i fitosteroli cuntenuti in i noci. Questi composti vegetali sò strutturalmente simili à u colesterolu è aiutanu à abbassà i livelli di colesterolu bluccà a so absorption in l'intestini.
