in Recipes

Pisconi di pollo grillati cù patate di rosmarinu è insalata di fagioli

5 da 2 Studià
Tempu tutale 3 uri 10 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 3 populu
Calorie 227 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

  • 1100 g E zampe di pullastru
  • 1 Tsp Paprika dolce
  • 1 Tsp Sale grossu
  • 2 cidri Oil
  • 1 Tubu di arrosti
  • 500 g Fagioli
  • 1 Cipolle tagliate
  • Marinata:
  • Sale è pepe
  • 2 cidri L'acìtu
  • 4 cidri Oliu di germe
  • 1 Tsp Mustarda medium hot
  • 1 side pinch Sugar
  • 500 g Patate cera
  • 2 rami Rosemary frescu
  • 2 cidri Oliu d'oliu virginu extra

Instructions
 

  • Cuminciamu circa 2.5 ore prima di manghjà.
  • Lavate i fagioli, tagliate l'estremità, poi tritate è scald. Anu sempre esse fermu à u muzzicu. Paura.
  • Vestite i fasgioli cù a cipolla è a marinata. L'insalata deve esse pusatu per circa 1 à 2 ore.
  • Lavate e cosce, asciugate, spazzola cù spezie. Mettite in u tubu di arrosti per mantene u fornu pulitu. Cogliu à 190 ° C per circa 45 minuti
  • Cut off the rosemary, spluck wash, (ùn usemu micca steli) chop un pocu.
  • Pone l'oliu d'aliva in una padedda calda, aghjunghje i patate è u rosmarinu, avà mette a temperatura à mediu. Cuoce e patate, sempre girandole.
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 227kcalGlucidati: 11.9gProtein: 13.3gFat: 14g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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