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Nutrizione di i zitelli à a prima primavera - Ricendu vitamini

A primavera hè un periodu di carenza di vitamina - questu hè una verità ben cunnisciuta. Allora cumu pianificate i pranzi di primavera di i vostri figlioli per pruteggiri da e carenze di vitamini è da a chjamata "fatica di primavera"?
Dopu tuttu, hè faciule per vede chì cù l'iniziu di a primavera, assai zitelli sò disturbati da u sonnu, l'apatia, a letargia, l'irritabilità, u risincimentu è a lacrime; sò spessu capricciusi, soffrenu di infizzioni respiratorii acute, i so appetite cambianu - si scende, poi sopra; e violazioni di disciplina sò sempre ripetute à a scola.

Hè in questu periodu di l'annu chì i bioritmi di l'organi è i sistemi sò desincronizzati, l'equilibriu in a difesa immune cambia, è ci hè una necessità particularmente alta di sustanzi fisiologicamente attivi: vitamini, oligoelementi è antioxidanti. I sperti anu truvatu chì in a primavera, a carenza di vitamina C hè rilevata in u sangue di i scolari in 40-90% di i casi, a vitamina E - in un terzu, è a vitamina A - in più di un quartu di i sughjetti.

Per quessa, i genitori devenu, prima di tuttu, attente à una dieta sana è equilibrata per i so figlioli.

Chì duveranu fà i genitori s'ellu notanu segni di fatigue di primavera in i so figlioli?

Prima di tuttu, hè necessariu di stabilisce un bonu sonnu per u zitellu: 6-7 anni di età duveranu almenu dodici ore, 8-9 anni - deci à undici, 10-12 anni - dece, 13-15 anni - almenu nove ore è meza.

I zitelli anu da passà almenu 1-2 ore fora ogni ghjornu.

Hè cunsigliatu di limità a visualizazione di a TV è u travagliu di l'urdinatore in questa ora di l'annu.

A dieta di i zitelli deve esse riccu in proteini (carni o pesci deve esse nantu à u menu ogni ghjornu) è vitamini.

Succhi di frutta, frutti secchi (sò versati cù acqua fogera, insistia, ma micca bollita), è banane sò assai utili. U tè verde hà un effettu curativu.

L'infuzione di rosehip hè una fonte indispensabile di vitamini è un bonu immunostimulant. Per più benefiziu, pò esse addulciutu cù u meli naturali.

È u meli hè cunnisciutu per esse un magazzinu di vitamini, sustanzi biologichi attivi è oligoelementi.

L'agrumi è u kiwi ci aiutanu à ricuperà i nostri magazzini di vitamina C. Ma tali alimenti esotici ponu causà allergii. Includite sauerkraut (micca cumpratu cù conservatori, ma u vostru propiu, fermentatu nantu à a finestra), è currants neri, chì sò in u capu in quantu à l'acidu ascorbic, o vitamina C, cumparatu cù l'agrumi.

Quandu pianificà i pranzi di primavera per i zitelli, hè assai impurtante ùn si scurdanu di i verdi freschi. Ogni ghjornu, avete da manghjà i culturi verdi familiari è inusual: lettuce, prezzemolo, aneto, cilantro, crescione, cipolle verdi è sauerkraut. In modu, ùn hè micca difficiule di cultivà cipolle verdi è crescione in casa nantu à a finestra.

A letargia è a pallida di u zitellu pò esse spiegata da una bassa hemoglobina per a carenza di ferru. Pomegranates, pomi freschi è carotte vi aiuteranu cù questu. A propositu, nibbling in carotte cum'è questu ùn hè micca sanu cum'è manghjalli vestiti in insalata. I carotte cuntenenu a provitamina A, chì hè assorbita solu quandu vestite cù crema agria o qualsiasi altra salsa chì cuntene grassu (a mayonnaise ùn hè micca desiderata).

L'insalati di col fresca anu un effettu benefizièvule nantu à a memoria.

Se un zitellu travaglia in un urdinatore, hà bisognu di l'alimenti chì cuntenenu beta-carotene: carotte, pumati è pepite rossi.

I latticini, l'ova è i pesci, in particulare i pesci di mare, sò indispensabili per rinfurzà e vitamini B.

I zitelli deve riceve 150-200 grammi di ligumi, frutti è baga ogni ghjornu. Almenu una parte di ligumi è frutti deve esse datu crudu.

I frutti è ligumi congelati sò ancu boni per una dieta sana, ma ricordate di cumu preparalli bè: lavate cù l'acqua fridda corrente è, senza scongelà, mette in acqua fogera (ci deve esse pocu acqua), perchè a perdita di vitamini sarà. esse minimu.

Attentu à l'introduzione di i primi ligumi è frutti, postu chì sò spessu imballati cù stimulanti di crescita è nitrati. Ùn ci hè micca benefiziu da elli, è ci saranu assai prublemi di stomacu.

I guanciali rosati, una crescita d'energia è una migliione di l'umore di u zitellu sò a megliu prova di a vostra lotta contru a carenza di vitamina è l'immunità ridutta. Cù st’umore, andemu à scuntrà a primavera !

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scrittu da santu Bella Adams

Sò un chef esecutivu di furmazione prufessiunale cù più di deci anni in ristorante culinariu è gestione di l'ospitalità. Esperienza in dieti specializati, cumpresi Vegetarian, Vegan, Raw foods, whole food, plant-based, allergy-friendly, farm-to-table, è più. Fora di a cucina, scrivu nantu à i fatturi di stili di vita chì impactanu u benessere.

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È hè guasi primavera fora ... O cumu sceglite a dieta di primavera ghjustu