cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Torte di cioccolatu
- 100 g Sugar
- 100 g Cuntu
- 100 g Cioccolata 70% cacao
- 30 g Flour
- 3 Ovi
- Salt
- 3 side pinch Chili in polvere
Ragout di frutta
- 2 Mango
- 1 S'o
- 2 Banana
- 3 Frutta di a passione fresca
- 50 g Zucchero in polvere
- 150 ml nettare di frutti di passione
- 1 Tsp Amidu alimentari
- 1 Capsula di vaniglia
- 10 physalis
Instructions
Torte di cioccolatu
- Unge cinque stampi di ceramica cù mantra è sprinkle cun un pocu di zuccaru. Allora mette in u freezer per circa 1 ora. Preheat u fornu à 220 ° C (circulazione di l'aria + u calore superiore / fondu). Fonde u cioccolatu è u burro in una doppia caldaia. Batte l'ova cù u zuccheru finu à a spuma è mischjà cù u cioccolatu. Allora aghjunghjenu a farina, u salinu è u peperoncino. Lasciate i pasticci in u fornu per circa 8-10 minuti per chì u core resta liquidu.
Ragout di frutta
- Tagliate u mango, l'ananas è a banana in picculi pezzi. Metà u fruttu di passione, scrape out the pulp è porta à ebollizione cù un pocu di zuccaru, 150 ml di nettaru di passion fruit è a polpa di vaniglia. Imbulighjate l'amido cù 2-3 tablespoons d'acqua è mischjà in a mistura di zucca. Lasciate a salsa rinfriscà è mischjà i cubi di frutta.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 355kcalGlucidati: 49.3gProtein: 1.5gFat: 16.7g