John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 650 g Farina di granu tipu 1050
- 2 paese Secchezza
- 1 cucchiara Sugar
- 2 una cullizzioni Salt
- 2 cucchiara Oil
- 2 cucchiara Acitu biancu balamic o vinu biancu
- 500 g Quark à pocu grassu
- 150 ml Acqua calda
- 1 Cipolla
- 1 cucchiara Prezzemolo tritatu finamente
Instructions
- Imbulighjate a farina, u levitu, u zuccheru è u sali. Aghjunghjite 1 cucchiara d'oliu, l'acitu, quark è circa. 150 ml d'acqua tiepida. Amassi in una pasta liscia cù u ganciu di pasta di u mixer. Allora copre è lasciate in un locu caldu per circa 60 minuti.
- Intantu, sbucciate è tagliate finamente a cipolla. Arrostite vigorosamente in 1 cucchiara d'oliu caldu. Pigliate è lasciate rinfriscà. Allora impastate e cipolle è tagliate u prezzemolo in a pasta. Formate a pasta in un pane nantu à un pocu di farina.
- Pone u pane nantu à una carta di pane culinaria cù carta di coccia o, cum'è aghju fattu, mette in una padedda di primavera è tagliate ligeramente. Coperta è lasciate cresce per circa 15 minuti. Preriscalda u fornu à 225 ° CO / U calore.
- Spolverate u pane ligeramente cù a farina di novu è fate in u fornu precalentatu per circa 40-45 minuti. Allora lasciate per rinfriscà nantu à una rack.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 464kcalGlucidati: 22.3gProtein: 0.9gFat: 41.7g
