John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 250 g Farina di spelta
- 150 g Zuccaru brunu
- 1 cidri Pòlvula di cottura
- 1 side pinch Salt
- 1 Tsp Cinammone
- 0,5 Tsp Noce moscata grattugiata
- 0,25 Tsp Allspice macinatu
- 0,5 Tsp Zenzeru di terra
- 100 ml Succu di mela
- 75 g Butiru fusu
- 2 pc Ovi
- 1 Pezzu Grande mela crostata, snocciolata, sbucciata e finemente grattugiata
- 100 g Carote finamente grattugiate
- 75 g Noci tritate
- 50 g uva,
Instructions
- Imbulighjate a farina, u zuccheru, u sali, a cannella, a noce moscata, l'allspice è u ginger in una ciotola.
- In un'altra ciotola, mischjà l'ova, u zucchero di mela è u burro. Imbulighjate in a mistura di farina in porzioni. Impastate in i noci piccati, uvetta, carotte grattugiate è mela grattugiata.
- Riempite a pasta in una padedda ingrassata è infarinata è coccia in u fornu preriscaldatu nantu à u rack mediu à 180 gradi sopra / fondu per circa 60 - 75 minuti.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 263kcalGlucidati: 63.2gProtein: 0.8gFat: 0.1g
