cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 280 g A farina setacciata
- 80 g Sesame frescu
- 2 Tsp Pòlvula di cottura
- 1 Tsp Salt
- 50 g Butter à a temperatura di l'ambienti
- 125 g Zuccheru extra fine
- 350 ml Latte
- 2 Ovi
- 2 cidri U zitellu di limonu
Instructions
- Mettite a farina, u salinu è u polveru di pane in una grande ciotola.
- Eliminate 2 cucchiai di sesamo è mette da parte, frigge u restu in una padedda senza oliu. Lasciate rinfriscà un pocu è poi mischjate in a mistura di farina.
- Imbulighjate u burro è u zuccheru in una ciotola separata finu à a spuma. Imbulighjate l'ova, dopu aghjunghje u latte è u zucchero di limonu. Imbulighjate bè di novu.
- Pour u mischju di latte nantu à a mistura di farina, batte bè è mette tuttu in una scatula grassa o pane è coccia à 160 ° C per circa 45 minuti. Eseguite teste di coccia cù un bastone di lignu. Quandu u pane hè finitu, caccià da u fornu è lasciate rinfriscà un pocu in a padedda, dopu turnà !
- Sapore bè cù u burro o cù a gelatina di vin brulè da u mo libru di cucina! 😉
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 233kcalGlucidati: 40gProtein: 4.7gFat: 5.7g