cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 kg Gyros / porcu
- 3 Peperoni rossi
- 1 Cipolla
- 500 g Funghi marroni o bianchi freschi
- 1 tazza Zitelli
- 1 tazza Crème fraîche cù erbe
- 2 Denti d'agliu pressati
- 1 paese U furmagliu raclette classicu
- Oil
Instructions
- Fritte i gyros in un pocu d'oliu è sguassate da a padedda è mette in una casseruola grassa. Tagliate u peperone, a cipolla è i funghi freschi in pezzi o strisce è tagliate o pressu à traversu l'agliu d'agliu. Saute tutti l'ingredienti in l'oliu da a carne è poi mischjà cù a crema è a crema fraiche. Pour u mischju nantu à a carne è sopra cù u furmagliu. Focu u rack mediu in u fornu à 200 ° C per circa 30 minuti.
- Se vulete sparghje a casserole cù u burro d'erbe è staghjunate u vapore cù peperoncino è un pocu di salinu - deliziosu, pudete ancu aduprà un altru furmagliu, personalmente preferite u furmagliu raclette perchè si funnu bè è ùn si scura è dura cusì rapidamente. . Questu va bè cù baguette è / o risu
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 118kcalGlucidati: 1.1gProtein: 1gFat: 12.3g