cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 800 g Pettu di tacchinu cù verdura agrodolce / restu di ieri / vede a mo ricetta : *)
- 2 cidri salsa chili dolce
- 190 g Mie tagliatelle
- 2 Ovi
- 0,5 Tsp Ghimbir
- 2 pizzichi grossi Sale marinu grossu da u mulinu
- 1 cidri Oliu di girasole
Instructions
- Cook Mie noodles secondu l'istruzzioni nantu à u pacchettu, sguassate è mette in l'oliu di girasole (1 teaspoon). Batte l'ova (2 pezzi) cù u sali marinu grossu da u mulinu (2 pizzichi grossi) è a curcuma (½ cucchiara). Agghiunciu un pancake in una padedda cù l'oliu di girasole (1 tbsp), sguassate, roll up and cut in small rolls. Scaldate u pettu di turchinu cù ligumi dolci è agri in un wok, aghjunghje / plegate in i tagliatelle Mie, staghjunate cù salsa di chili dolce (2 tbsp) è mischjà bè. Dispone i rotuli d'ova decorativamente nantu à a cima è serve. Se vulete, pudete ancu serve salsa di chili dolce. *) Pettu di Turchia cù ligumi dolci è agri è risu giallu piccante