cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 250 g Spaghetti
- 1 cidri Salt
- 1 Pebri verdi
- 150 g Jagdwurst
- 1 Cipolla
- 20 g Chanterelles
- 1 Pebri caldi
- 2 cidri Cuntu
- 1 side pinch Salt
- 1 side pinch Pimenta
- 1 side pinch Sugar
- 150 g Emmental râpé
Instructions
- A nanna è u nipottu vulianu salsa di tomate .... U missiavu vulia qualcosa di novu ....
- Mettete i spaghetti in abbondante acqua salata bollente... e lasciate cuocere...
- Sbucciate u paprika, sbucciate a cipolla ... è sbuchjate cù a salsiccia di caccia .... Tagliate finamente i peperoni .... I cantarelli venenu da u mo surgelatu.....
- Fritte tuttu inseme vigorosamente in u burro, rimudendu constantemente .....
- Salate, pepe è un pocu di zuccheru è versate caldu nantu à i spahetti ... spruzzate generosamente cù u casgiu grattatu ......
- Cunsigliu 6: prima chì i spaghetti sò versati nantu à un tamitu, aghjunghje un pocu d'oliu à l'acqua di coccia ... i spaghetti ùn anu micca bisognu di spenghje è ùn si attaccanu micca à l'altri ...
- A nanna è u nipote ùn pudianu piantà di merenda à u nonnu.....
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 331kcalGlucidati: 27.7gProtein: 15gFat: 17.8g