cuntenutu
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Sbuchjate e cipolle
- 1 Fette di pasta sfoglia
- 250 g Salmone frescu
- 150 g Furmagliu dolce
- 1 cidri Oliu d'Agliu
- 50 ml Latte
- 1 side pinch Salt
- 1 side pinch Pepite neru da u mulinu
- 1 side pinch Basilico tritatu
Instructions
- Prima mette u furmagliu molle in una ciotola. Imbulighjate cù u latte, l'oliu d'agliu, u salinu, pepite è basilica per una crema fina. Hè megliu per machjà cù una forchetta. Tagliate u salmone in cubi o rettanguli ligeramente più chjuchi.
- Tagliate le fette di pasta sfoglia in piccoli quadrati. Preferibilmente circa 4 cm x 4 cm. Allora mette una cucharadita di crema di furmagliu molle nantu à ognuna di sti quadrati. Infine, mette un cube di salmone nantu à a crema.
- Allora formate cù cura e fette di pasta sfoglia in un saccu, mettete nantu à una teglia foderata cù carta da forno è fate à circa 180 gradi in un fornu preriscaldatu per circa 10-15 minuti. Spazzola cù un pocu di burro in trà.
- Lasciate rinfriscà per circa 10 minuti è poi godite 🙂 Vi pregu un bonu appetite ... 🙂
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 229kcalGlucidati: 1.1gProtein: 16.8gFat: 17.7g