John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 Cipolla fresca
- 1 Apple
- 2 Tsp mustarda di ficu*
- 100 ml Crema 10% grassu
- 1 cidri Oil
Instructions
- Sbuccia a cipolla è a mela, tagliate a cipolla in cubetti è a mela in cunei chjuchi.
- Scaldate l'oliu in una padedda è fritte e cipolle è i cunei di mela. Fritte, remughjendu, finu à chì i pomi sò quasi attraversu.
- Eliminate a padedda da u calore è aghjunghje a mustarda è a crema.
- Se lasciate a crema bolliri, pudete ancu serve sta salsa cum'è un platu.
- L'aghju servitu quì cù u bagger di spinaci di farina d'avena (alimenti integrali: patate di farina d'avena cù spinaci di foglia) è sprinkled uni pochi di fiocchi di chili rossi nantu à a cima per guarnisce.
- * Link à: Stock: mustarda di fig
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 274kcalGlucidati: 3.2gProtein: 2.5gFat: 28.4g
