cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 300 g Spaghetti
- 1 litru Acqua salata
- 300 g Gamberetti sbucciati svenati
- 1 Peperoni rossi
- 1 Bulbu d'agliu frescu
- Foglie di basilio
- Sambal Oelek
- 2 cucchiara Oliu d'oliu virginu extra
- 2 cucchiara Zitelli
Instructions
- Cook i spaghetti.
- Lavate i peperoni, eliminate i semi è tagliate a strisce fini, sbucciate è tritate finamente l'agliu.
- Scaldate l'oliu in una padedda è frigge i gamberoni da i dui lati.
- Eliminate i gamberoni
- Avà calde un pocu d'oliu novu in a padedda, aghjunghje l'agliu è frittura finu à trasluzente
- Imbulighjate i spaghetti è u paprika
- aghjunghje a crema è lasciate coccia per 5 minuti.
- Piegate i gamberoni è e foglie di basilica
- Mettite tuttu nantu à un pianu prufondu è spezia cù sambal oelek à a tavula.
- Piccula punta per quelli chì ùn piacenu micca i gamberetti, hà ancu un gustu bellu cù u pettu di tacchino
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 279kcalGlucidati: 30.6gProtein: 13.8gFat: 11.2g